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让节约成“食尚” 这些工地食堂这样做

发布时间:2024-03-08 来源:亿百体育平台官网

  引导员引导大家按需取餐。中建八局西南公司重庆分公司供图 华龙网-新重庆客户端发

  华龙网-新重庆客户端9月10日13时05分讯(记者 刘艳)“大家吃多少打多少,不够再加,别浪费。”在中建八局大田湾体育场保护与利用工程EPC项目食堂里,中午就餐的人陆续增多,“光盘行动”文明监督引导员李新宇和韩利杰反复提醒着工友们按需取食,不浪费。

  据介绍,为更好推进“光盘行动”,项目食堂会不定时征求工人意见,明白他们的用餐喜好,及时作出调整菜品,让大家吃得好、吃得饱,做到用餐不浪费。

  同时,项目部食堂每天根据当天的就餐人数做多元化的分析,预估第二日就餐人数,控制好食材采购数量,再结合实际就餐人数,及时补充饭菜,既保证烹饪的饭菜能满足就餐需求,又能让工人们吃得新鲜可口。

  为增强大家的节约意识,项目部还组建了一支“光盘行动”文明监督引导员队伍,宣传和倡导“光盘行动”。

  食堂里摆放“光盘行动”的宣传标语,提示警醒我们勤俭节约,不浪费。中建八局西南公司重庆分公司供图 华龙网-新重庆客户端发

  不仅是在大田湾体育场项目,中建八局悦来会展总部基地、龙兴专业足球场、首地悦来、鲁能城三期商业等项目工地也在积极践行“光盘行动”,通过开展“监督进项目,节约我先行”、组织“画说光盘”等活动,让“光盘行动”形成常态,让员工养成勤俭节约的好习惯。

  “光盘行动不是一句口号。”中建八局西南公司重庆分公司相关负责这个的人说,建筑工程体量不同,用工量也不同,遇到工期繁忙时,食堂就餐人数可能大增。为此,公司要求各项目制定管理制度,把“光盘行动”作为常态化工作开展。为了大力营造厉行节约的氛围,让“光盘”成为人人参与的自觉行动,他们还计划推出“光盘”奖励活动,“光盘”者可以积分,免费兑换酸奶、水果、生活物品等。

  (如果您有新闻线索,欢迎向我们报料,一经采纳有费用酬谢。报料微信:hualongbaoliao,报料。)

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