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白银市靖远县商场监督办理局展开会集用餐单位食物安全查看

发布时间:2023-11-05 来源:亿百体育手机版

白银市靖远县商场监督办理局展开会集用餐单位食物安全查看

       

      为进一步标准校园、医院、养老安排、机关食堂等会集用餐单位食堂经营办理,防备化解食物安全危险危险,全方面进步会集用餐单位食物安全水平。近期,靖远县商场监管局安排展开了会集用餐单位食物安全监督查看。

      此次监督查看,执法人员依据《中华人民共和国食物安全法》、《企业执行食物安全主体职责监督办理规则》等法令和法规要求,要点对“日管控、周排查、月调度”准则执行,食物安全自查,从业人员健康办理,质料进货查验及食物储存,餐饮具清洗消毒,食物工艺流程办理,食物留样等环节进行了全面监督查看。查看过程中,执法人员要求会集用餐单位严厉执行食物安全准则,加大问题危险整治力度,着力进步食物安全办理上的水准,实在保证舌尖上的安全。

      针对发现准则执行不到位、环境卫生不整洁等问题,执法人员当场下发了2份责令整改通知书并要求依照整改内容期限整改到位。

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