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《餐饮精细化管理体系设计》明日开课啦!

发布时间:2024-01-02 来源:台州餐饮管理

《餐饮精细化管理体系设计》明日开课啦!

       

      餐饮高利润时代已经离去,当今餐饮各业态竞争非常激烈,管理也慢慢的变难,并呈现多维度化,消费者越来越没有忠诚度,也慢慢的变挑剔,各项成本慢慢的变高,如何建立精细化管理体系及长效机制,实现持久经营或永续经营则变得越来越重要。

      对于此消彼长的餐饮企业来说,在内部管理要求变得慢慢的升高的同时,难度也随之加大,管理方面已呈现出如下趋势:

      由此,如果餐厅没有一点防备意识,忽视这一些细节问题,未来一定会被精细化、数据化餐饮时代所淘汰。如何精细化经营、降低经营成本,一直是餐饮人所关心的问题。

      基于市场大环境和餐饮企业痛点需求,厚谷餐饮管理商学院特定于10月29-30日举行《餐饮精细化管理体系设计》课程,切实帮您打通关于企业内部精细化管理体系的思维与认知。

      《餐饮精细化管理体系设计》课程由厚谷餐饮管理商学院资深导师、厚谷餐饮管理商学院创始合伙人王召来老师主讲。

      王召来老师结合自己多年实战及企业教育管理经验,以“让企业花最小代价实现自建精细化管理体系”为己任,首创并研发了餐饮企业内部精细化管理体系构建的课程——《餐饮精细化管理体系设计》。

      帮助餐饮企业从供应链端、食品安全、人效型排班、成本管理、服务流程设计等多重维度由浅入深的进行讲解;

      帮助餐企创始人、经营者及店铺管理人员真正的了解何为精细化管理,以及怎么样做企业精细化管理体系的构建,并有效推动企业精细化管理,以此来实现利润最大化及降低企业管理危机。

      4.课程费用:普通学员3980元/人,厚谷会员单位500元/人(仅含学费,不包含交通、食宿等费用)。