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【春防2024】吃出“家”的滋味 感触“家”的温暖——加格达奇林业局跃进林场全力做好春防后勤服务保证

发布时间:2024-03-27 来源:台州餐饮管理

【春防2024】吃出“家”的滋味 感触“家”的温暖——加格达奇林业局跃进林场全力做好春防后勤服务保证

       

      进入春防以来,加格达奇林业局跃进林场按照局党委“首战即决战”“起步即冲刺”的要求,结合春防期间后勤保证作业实践,精心策划,合理的组织,丰厚职工的餐桌,做到餐食荤素调配、养分均衡、科学合理,保证2024年春季森林防火作业顺利开展。

      严厉按照膳食管理准则,科学合理拟定食谱,广泛搜集膳食定见主张,做到菜品丰厚、滋味可口,逐渐的进步林场后勤保证才能。

      严厉控制对食物的收购关,收购员依据食谱方案收购,收购菜品精挑细选,保证新鲜、卫生,不收购简单发霉蜕变的食物,科学合理的贮存食物,保证职工“舌尖”上的安全。

      林场严厉执行饮食卫生准则,紧盯食物烹饪、食堂卫生所有的环节,食材分类存储、生熟分类烹饪等规章准则,严厉执行餐具每餐消毒,实在筑牢饮食卫生安全防地。

      林场为了更好的进步管护站的饮食质量,为8个外站,2个瞭望塔,供给了米、面、粮、油等物资,充沛做好一线管护职工的膳食保证。

      跃进林场从始至终坚持“以人为本”的准则,经过一系列有用行动,逐渐进步春防期间专业队膳食保证,营建了温馨舒适的餐饮环境,实在让一线职工吃落发的滋味,感触家的温暖,为2024年春季森林防火全胜供给了强有力的保证。

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