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规范供餐管理守护健康成长

发布时间:2023-12-08 来源:温州食堂承包

规范供餐管理守护健康成长

       

      阜新,寓意“物阜民丰,焕然一新”,1940年置市。位于辽宁省西北部,东接沈阳市,南邻锦州市,西连朝阳市,北靠内蒙古自治区。全市总面积10326平方千米,其中城市建成区76.5平方千米。下辖2县5区及1个国家级高新技术产业开发区。全市非流动人口173.9万人,其中城镇人口102.9万人。阜新是全国第一个资源型城市经济转型试点市、国家扶贫改革试验区,也是国家首批循环经济试点市之一、“中国优秀旅游城市”、首批全国篮球城和省级园林城市。

      关于向社会公开征求《阜新市“无废城市”建设实施方案(2023-2025年)(征求意见稿)》意见的公告

      关于向社会公开征求《阜新市新污染物治理工作方案(征求意见稿)》意见的公告

      关于向社会公开征求《阜新市突发环境事件应急预案》(征求意见稿)意见的公告

      关于向社会公开征求《阜新市逐步降低物流成本的若干措施》(征求意见稿)意见的公告

      关于向社会公开征求《阜新市关于推进园区项目审批集约化改革的实施方案(试行)》 (公众征求意见稿)意见的公告

      关于公开征求《阜新市文旅产业高水平质量的发展行动方案(2023-2025年)(征求意见稿)》 意见的公示

      关于向社会公开征求《阜新市空间均衡水网规划(暨全域海绵化水润阜新总体规划)》(公众征求意见稿)意见的公告

      目前,我市有将近15万名中小学生(幼儿)在校(园)就餐或集中配餐,全市各级各类学校(含幼儿园)中有食堂的481所,配餐企业6家,小饭桌383家。为实现孩子们从“吃得饱”到“吃得营养健康”的目标,我市格外的重视学校食品卫生工作。此次“护苗”行动针对全市学校食堂、校外供餐单位,从管理制度、基础设施、食品安全质量、食品安全、资金监管等方面入手,全面排查校园食品安全风险隐患,严防严管,严控发生食品安全事件,严守校园食品安全底线,全方面提升学生饮食质量,让学生、家长和社会满意。

      在此次“护苗”行动中,我市将加强完善基础设施,持续改善学生用餐环境,鼓励具备条件的学校建设食堂,完善农村学校食堂设施、增加食堂设备,逐步建设高标准食堂,义务教育薄弱环节改善与能力提升补助资金给予重点支持。在食品安全质量方面,合理搭配学生餐膳食结构,每周面向全体师生公布带量食谱。实行农村义务教育学校学生营养改善计划的学校,不能低于“一荤两素”。严格执行“减油、减盐、减糖”要求。建立家长委员会监督评价机制,定期对学生餐做评估。在食品采购环节,持续推进校园食堂大宗食品台账追溯信息电子化管理工作,落实索证索票和进货查验制度。有条件的学校要以肉蛋奶、米面油等食品原料为重点,实行大宗食品公开对外招标、集中定点采购制度。在食品安全方面,“互联网+明厨亮灶”要实现100%。

      为确保“护苗”行动取得实效,我市已经成立食品安全和食品安全质量工作领导小组,采取“四不两直”方式,对不履行或不正确履行整改责任,整改不力、落实不够、效果不好的,或者接到整改意见后敷衍塞责、拒不整改的,将依法依规进行追责问责。“护苗”行动将持续到明年年底。